Crème glacée "Mc Flurry"

Recette super facile et rapide pour cette crème glacée… comme au Mc Do !

Cette crème glacée sera meilleure si vous utilisez une sorbetière sinon il faudra la mélanger régulièrement pour éviter les paillettes lorsque vous la mettrez au congélateur.


Ingrédients pour la crème glacée :
• 25 cl de crème liquide entière
• 20 cl de lait
• 100 g sucre glace (on peut mettre aussi du sucre vanillé)
• extrait de vanille liquide (suivant votre goût)


Attention ! à partir de maintenant c'est super compliqué ;-)

Dans un saladier, on mélange tous les ingrédients et on replace le tout au frais au moins 2 heures.

Après le passage au frigo, faites prendre la préparation en sorbetière pendant environ 20 minutes (cela dépend des sorbetières).

Vous pouvez servir tout de suite ou bien remettre un peu au congélateur si la glace est un peu trop molle.


Pour la déco/gourmandise :
• M&M's
• Daims
• Kit Kat Ball
• Amandes, noisettes, cacahuètes…
• coulis caramel, chocolat, fruits…

Pour les plus gourmands, on agrémente suivant ses goûts…